Tervetuloa nauttimaan Wärttö Gastro & Smokeryn elämyksistä!

Wärttö Gastro & Smokery on Koivurannan kahvilan kiehtova uusi konsepti Koivurannan Kahvilan talvikaudelle, joka on suunniteltu tuomaan makuelämyksiä tunnelmallisiin iltoihin. Wärttö Gastro & Smokery yhdistää monet herkulliset maut ja perinteisen savustuksen taianomaisella tavalla.

Tutustu herkulliseen tarjontaamme

YLLÄTYSMENU

Wärttö Smokeryn yllätysmenu on matka maailman ympäri.
Matkalla kohtaat aitoja barbeque makuja makuja syvältä Texasista,
Katolonian rannikon kautta, Korean kujille.

7 ruokalajia 72€
5 ruokalajia 62€

Suosittelemme menun yhteyteen makuja yhdistävää juomapakettia.

6 juomaa 51€
4 juomaa 37€

Huomioithan, että yllätysmenu tarjoillaan koko seurueelle illan mukavan kulun varmistamiseksi.

 

STARTERS

Talon leipää

(saatavana G, +1€) Veg
6,50 €

Oliiveja ja puolikuivattuja tomaatteja

Veg, G
7,50 €

Pikkelöityjä kasviksia

Veg, G
6,50 €

Herkkusieniä paahdetulla valkosipulilla ja chilillä

Veg, G (sis. soijaa)
8,00 €

Juustoja ja tapaksia

(saatavana G)
14,50 €

Savulohta & jättirapuja

M, G (sis. soijaa)
12,90 €

Veg = Vegaaninen
G = Gluteeniton, mainitaan erikseen, jos saatavana gluteenittomana
L = Laktoositon
M = Maidoton

SMOKERY

MEAT

Wärttö Brisket (24 tuntia savustettua)

24 tuntia savustettua härän briskettiä (120 g), savustettua talon makkaraa, Mac & Cheese, grillattua maissia, coleslaw, pikkelöityä kurkkua ja sipulia
34  €

Korean BBQ Ribs

Savustettuja possun ribsejä lempeän tulisessa kastikkeessa, savustettua talon makkaraa, Mac & Cheese, grillattua maissia, coleslaw, pikkelöityä kurkkua ja sipulia
30 €

Lisäksi

Tuplaa annoksesi liha +10 €
Talon makkara +4 €
Baked Potato with Cowboy Butter (G, L) +5 €
Baked Potato with Chimichur (Veg. G, L) +4 €
Dipit +3 €
• Chili (Veg. G,L)
• Whisky (G,L)
• Aioli (Veg. G, L)
• Cowboy Butter (G,L)
• Chimichurri (Veg. G,L)
• Korean BBQ (vegaaninen GL)

 

Veg = Vegaaninen
G = Gluteeniton, mainitaan erikseen, jos saatavana gluteenittomana
L = Laktoositon
M = Maidoton

SMOKERY

SMOKERY BREAD

Beef Bread

Savustettua ja haudutettua naudanlihaa, Mac & Cheese, coleslaw, BBQ-kastike
28  €

FISH

Smoked Fish (Catch of the day)

Savustettua kalaa päivän lisukkeilla
32  €

NO MEAT

Platter

Koiviksen kasvispihvi, vegemakkara, Mac & Cheese, chimichurri-kastiketta, grillattua maissia, coleslaw, pikkelöityä kurkkua ja sipulia
28 €

Lisäksi

Baked Potato with Cowboy Butter (G, L) +5 €
Baked Potato with Chimichur (Veg. G, L) +4 €
Dipit +3 €
• Chili (Veg. G,L)
• Whisky (G,L)
• Aioli (Veg. G, L)
• Cowboy Butter (G,L)
• Chimichurri (Veg. G,L)
• Korean BBQ (vegaaninen GL)

 

Veg = Vegaaninen
G = Gluteeniton, mainitaan erikseen, jos saatavana gluteenittomana
L = Laktoositon
M = Maidoton

SMOKERY

KIDS

Grillattuja kanavartaita

Grillattua kanaa vartaassa, Mac&cheese, grillattua maissia, kurkkulohkoja
16  €

Possun Ribsit BBQ

Savustettuja possun ribsejä bbq kastikkeella, Mac&cheese, grillattumaissi, kurkkulohkoja
16  €

Pikku Brisket

24 tuntia savustettua härän briskettiä, Mac&cheese, grillattumaissi, kurkkulohkoja
18  €

DESSERTS

All Good

Wärttö Smokeryn trifte, annos joka varmasti tappaa makeanhimon. Sopii myös yhdessä herkuteltavaksi.
15 €

Chocolate cake

Talon suklaakakkua, vadelmamelbaa ja vaniljajäätelöä
9,50 €

Cheese plate

Valikoima laadukkaita juustoja päivän hillolla
11 €

Mitä olisi ilta ilman hyvää ruokaa ja juomaa?

Koivikset, Smokeryn lihat sekä laadukkaat viinit ystävien kanssa nautittuna on aina hyvä tapa viettää iltaa.

Voit tulla meille milloin vain kun olemme avoinna, sillä emme vaadi pöytävarausta. Jos kuitenkin haluat varmistaa paikkasi etukäteen, voit lähettää meille sähköpostia osoitteeseen info@koivurannankahvila.fi. Saman päivän varaukset voit tehdä myös soittamalla numeroon 08 333 944. Jos haluat järjestää tilaisuuden aukioloaikojemme ulkopuolella, ota meihin yhteyttä ja suunnitellaan yhdessä sopiva ratkaisu. Odotamme innolla tapaamistasi!

Tervetuloa!

Seuraa meitä Instagramissa tai Facebookissa